Cette recette de boisson est la définition même du confort, et nul doute que vous aurez envie de la préparer quand il fera un peu trop froid dehors. Mélanger des superaliments est l'une de nos façons préférées de tester nos talents de barista. Croyez-nous, vous ne voudrez pas manquer ce rêve de crème fouettée au chai chocolaté.
Chocolat chaud au lait d'avoine et au chai
Temps de préparation : 12 minutes
Portions : 1 chocolat chaud
Ingrédients : Chocolat chaud
- 1 cuillère à café de mélange de lait d'avoine et de chai
- 1 cuillère à café de mélange de cacao chaud Reishi
- Éclaboussure d'eau chaude
- 1 tasse de lait végétal (nous recommandons le lait d'avoine ou un lait végétal barista de haute qualité pour de meilleurs résultats) !
Ingrédients : Crème fouettée à la noix de coco et au reishi
- ½ boîte de crème de coco
- 1 cuillère à café de mélange de cacao chaud Reishi
Instructions : Chocolat chaud
- Ajoutez les mélanges Oat Milk Chai et Reishi Hot Cacao dans la tasse de votre choix.
- Ajoutez un peu d'eau chaude et mélangez
- Faites chauffer et mousser votre lait végétal et versez-le sur le mélange de blender et d'eau chaude.
Ingrédients Instructions : Crème fouettée à la noix de coco et au reishi
- Retirez la couche supérieure de la crème de coco et versez-la dans un bol. C'est cette couche que vous utiliserez pour donner vie à votre crème fouettée.
- Ajoutez le mélange de cacao chaud Reishi dans le bol avec la crème de coco.
- Mélangez les deux ingrédients avec un batteur à main ou un fouet à main.
- Placez-le sur votre chocolat chaud et dégustez !
Envie d'essayer une autre recette de chai au lait d'avoine, réconfortante et chaleureuse ? Retrouvez la recette préférée de chai latte au lait d'avoine sale de l'équipe Blume ici.
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Achetez le mélange de lait d'avoine et de chai
Découvrez notre cha-cha-chai. Épicé à souhait, avec cette finale crémeuse à l'avoine que vous connaissez et adorez.