Nous sommes ravis que notre mélange d'épices à la citrouille soit présent dans la Jilly Box d'automne 2021 ! Nous étions loin de nous douter qu'elle partagerait sa propre recette de latte vapeur aux épices à la citrouille pour le plus grand plaisir de toute notre famille Blume. Et disons simplement qu'elle a réussi ! *bisous du chef*
Cuiseur vapeur aux épices de citrouille
Temps de préparation : 5 minutes
Portions : 2 tasses
Ingrédients
- 2 tasses de lait d'amande à la vanille non sucré
- 3 cuillères à soupe de purée de citrouille
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- ¼ c. à thé de mélange d'épices pour citrouille Blume (+ supplément pour la garniture)
- ¼ tasse de crème fouettée à la noix de coco (facultatif)
Instructions
- Dans une casserole moyenne à fond épais, fouettez ensemble à feu moyen-doux le lait d'amande, la purée de citrouille, le sirop d'érable et le mélange d'épices pour citrouille Blume.
- Porter à ébullition et retirer du feu.
- Répartissez le lait dans des tasses et nappez chaque tasse d'une noisette de crème fouettée à la noix de coco. Saupoudrez chaque tasse du mélange d'épices pour potiron Blume et servez !
Vous cherchez des façons d'utiliser votre mélange d'épices à la citrouille en dehors du mug ? Ces muffins végétaliens aux épices à la citrouille sont un délicieux en-cas à emporter, même pour les horaires les plus chargés.
Enfin un mélange d'épices à la citrouille avec de la vraie citrouille ! Citrouille bio et érable se marient pour une saveur chaude et veloutée. Un vrai délice, comme la tarte à la citrouille de grand-mère, et parfait avec (ou sans) un expresso.